22 grazer sonntag
22 grazer sonntag www.grazer.at 31. JÄNNER 2021 SO ISST GRAZ Das „Tischlein Deck Dich“ serviert heute eine herzhafte Rohnen-Kren-Suppe GRAZWORTRÄTSEL "Absender d. Stiftungsbriefes der Uni Graz" Wohngebiet in Andritz (2 Wörter) Tupay- Schlössl in Jakomini Backzutat 15 englisch für "Stuhl" hip, trendy Herrenhaus i. Straßgang (Galnstein) 6 7 Abk. f. "ehrenamtlich" Dummheiten ein Außerirdischer Zielbereich beim Golf Weinbrand vormals Laubbaumfrucht engl. Männername 11 lenken, regieren Abk. für "Haushalt" Abk. für "Rechnung" blutigseröse Absonderung 1 Sachen zum Reinigen Abk. für "rund" Trällersilbe griechische Göttin der Jugend 2 weiblicher Vorname Bilder zu Papier bringen Küchenchefin Martina Nittel KK In der kalten Jahreszeit gilt es sich auch kulinarisch zu wärmen. Mit steirischen Bodenschätzen geht das ganz einfach, wie uns ein Gericht vom „Tischlein Deck Dich“ beweist. Kren und Rote Rüben vulgo Rohnen geben uns dieser Tage den idealen Vitamin-Kick aus Eisen, Zink und Co. Da sorgt man für innere Wärme und freut sich noch dazu über einen optischen Farbkleks in trüb-grauen Lockdown- Zeiten. PHIL Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 500 g Rote Rüben (vorgekocht), 2 Äpfel, Gemüsesuppe, frische Petersilie, 2 EL frisch geriebener Kren, Kümmel (gemahlen), Salz, Pfeffer Zubereitung: Fein gehackten Zwiebel in Öl anschwitzen, zerdrückten Knoblauch und Rote Rüben dazu, kurz anbraten, mit Gemüsesuppe aufgießen und aufkochen. Apfelstücke dazugeben und mit Petersilie und Kümmel weichkochen. Suppe pürieren, mit Kren, Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Den Saft aus der Rote- Rüben-Verpackung mit der Gemüsesuppe in den Topf geben. Gotteshaus in Geidorf 10. Grazer Stadtbezirk meckern, raunzen Strudel, Wirbel Gotteshaus in Straßgang Party gemauerte Feuerstelle des Schmieds Material für Kerzen Büstenhalter Grazer Weltkulturerbe Stadt in Brasilien ja natürlich historisches Land in Arabien Trinkgefäß ehem. steir. "Speed- Queen" 4 3 10 Brief via Internet KFZ-Kz. für Togo 13 Freundin von Micky Maus Textnachricht via Handy Volk in Südafrika Zeit des Sonnenuntergangs Feuchtbiotop an Flüssen männl. Artikel (3. Fall) Abk. für "item" erhöhen, steigern zart, sorgsam, schonend Vorsilbe für "doppelt" Substanz der Gene 5 niederträchtig römisch für "2" 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 16 14 Hirschart mit Schaufelgeweih 12 männliches Fürwort german. Wurfspieß 9 "langes I" Abk. für "loco citato" 13 12 14 Vorname Kästners † Promillegrenze "lebenslängliche" Beziehung Lösung der Vorwoche: Bayrisch Graetz Rätsellösungen: S. 16 Aktuelles Lösungswort: 1 9 5 7 7 3 3 6 1 4 5 8 2 8 7 9 4 3 2 1 SUDOKU 1 8 3 2 5 4 1116 Und so geht’s! Jede Ziffer darf in jeder Reihe in jedem Quadrat nur einmal vorkommen. Bleistift spitzen, los geht’s. Viel Spaß! G E W I N N S P I E L 3 Kisten Märzenbier 0,5 l von Murauer exkl. Pfand zu gewinnen! Wie lautet die Lösung? E-Mail mit Betreff „Rätsel“, Lösung und Telefonnummer an: gewinnspiel@grazer.at Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht übertragbar. Einsendeschluss: 3. 2. 2021. Gewinner werden telefonisch verständigt und sind mit der Veröffentlichung einverstanden. 12 15 16 8
31. JÄNNER 2021 www.grazer.at grazer sonntag 23 „GRAZER“-TIPPS ZUM BESTELLEN Maroni-Boutique Auch Maronessa sind mit ihrer familiengeführten Maroni-Boutique im Herzen von Graz für ihre Kunden während des Lockdowns täglich in der Zeit von 9 bis 19.30 Uhr geöffnet. Die heiß gebratenen Maroni kann man sich in dieser Zeit, mit oder ohne Vorbestellung, zum Mitnehmen in der Herrengasse/ Ecke Hans-Sachs-Gasse (vor der Buchhandlung Moser) abholen. Die Maroni schmecken nicht nur sehr lecker, sondern stärken mit wertvollen Mineral stoffen, Spurenelementen und Vitaminen auch das Immunsystem. Perfekt für einen Spaziergang durch die Stadt! Kunden können auch halbgebratene Maroni für die Zubereitung zu Hause bestellen, unter der Nummer 0664 302 17 56. Martin Auer Frisches Brot vom Bäcker kann man sich zwar selbst vor Ort besorgen, Martin Auer bietet mittlerweile aber zusätzlich seine Leckereien via Velofood an. Man kann von Montag bis Freitag von 11 bis 17 Uhr, Samstag von 11 bis 16.30 Uhr und Sonntag von 11 bis 12.30 Uhr aus der Stammfiliale am Dietrichsteinplatz 13 bestellen. Wilding – Fett Essen Wer etwas Deftiges will, sollte sich einmal etwas von der wohl bekanntesten Würstelbude in Graz „Wilding – Fett Essen“ lie fern lassen. Nicht nur, dass es der Hotspot für Leute nach dem Fortgehen ist, der Besitzer sieht dem Rapper Sido zum Verwechseln ähnlich. Burger, Mozzarellasticks und Co. kann man sich einfach via Lieferando oder Mjam zu sich nach Hause liefern lassenn. Beim Maronessa-Standl in der Herrengasse/Ecke Hans-Sachs- Gasse bekommt man nach wie vor heiße Maroni. DAS LEO Kalsdorf DAS LEO in der Hauptstraße 5, 8401 Kalsdorf, hat den Gourmet Drivein 2.0 ins Leben gerufen. Montag bis Sonntag kann man von 11.30 bis 19.30 Uhr unter 0 3135/53770 Gerichte vorbestellen und diese im Lokal abholen. Speisekarte unter www.dasleo.cc. Das Eggenberg Sein Lieblingsessen vom Das Eggenberg in der Eggenberger Allee 49 kann man sich jetzt auch ganz einfach liefern lassen oder es selbst abholen. Einfach online unter https://das-eggenberg.at/lieferungabholung sein Menü zusammenstellen. Abholung von Montag bis Samstag von 11 bis 20 Uhr. Lieferung von Montag bis Samstag von 11 bis 21 Uhr. Marktgraf Fans vom Bauernmarkt am Lendplatz müssen trotz Lockdown nicht auf Gulasch und Gröstl vom Marktgrafen verzichten. Die Inhaber Karin und Bernhard Binder warten von Donnerstag bis Samstag zwischen 10 und 17 Uhr nämlich auf Abholer. Neben dem berühmten Gulasch und Blut- bzw. Breinwurst-Gröstl gibt’s auch Schneebergerweine zu Ab-Hof-Preisen so wie Produkte vom Soulshop: steirischen Bio-Safran, Trüffel-Pesto, Trüffelöl usw. Be stellhotline: 0 650/39 24 666 oder per WhatsApp. Heinz Auch bei den beiden Standorten von Heinz ist Abholung sowie Bestellung möglich. Heinz Graz Nord: Wiener Straße 331 – Shopping Nord. Abholung täglich zwischen 11 und 20 Uhr. Bestellung LIEFER- UND ABHOLDIENSTE KK, GETTY über Lieferando im Umkreis von 4 km. Heinz Liebenau: Liebenauer Hauptstraße 2–6 – Merkur-Stadion. Bestellung über Lieferando im Umkreis von 4 km möglich. Neu: Zu stellung erfolgt mit eigenen Mitarbei tern. Abholung im Lokal täglich von 11 bis 20 Uhr möglich. Koshari Time Traditionelles ägyptisches Streetfood gibt es von Koshari Time in der Schönaugasse 3 auch weiterhin. Aufgrund der aktuellen Situation mussten allerdings die Öffnungszeiten angepasst werden. Geöffnet ist jetzt von Montag bis Frei tag von 11.30 bis 13.30 sowie von 15.30 bis 20 Uhr, Samstag und Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Entweder Abholung vor Ort oder via Lieferando. Deutsch Wein und Kaffee Auf guten Wein muss nicht verzichtet werden. Bei Deutsch Wein und Kaffee am Gewerbering 4, 8077 Gössendorf/Graz, kann man von Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr Wein abholen – oder nach Terminvereinbarung. Das Sortiment findet man unter www.deutsch-online.at. Regional kaufen, regional werben! 175.000 ZEITUNGEN jeden Sonntag 200.000 NUTZER/Monat auf www.grazer.at 1Million IMPRESSIONEN/Monat auf www.grazer.at 60.000 E-PAPER AUFRUFE/Monat 22.000 FACEBOOK ABONNENTEN Mediadaten www.grazer.at In voller Stärke für Sie und Ihre Zielgruppe. Regional werben, regional kaufen!
