50 grazer sonntag
50 grazer sonntag www.grazer.at 3. MÄRZ 2019 SO ISST GRAZ Die „Mehlspeisenfräulein“ servieren ... ... bunte Cupcakes GRAZWORTRÄTSEL Grazer Festspiele für elektronische Kunst Grazer Jugendhaus (Nr. 30) Gefrorenes alter Grazer Verteidigungswall einleitender Musiktitel Staat in Westafrika englisch für "fern" Gallertmasse Unterhöschen Billionenfaches einer Einheit Mutter der Menschheit Wesen ohne Pigmentierung Highlight der Genusshauptstadt Graz (2 W.) Elisabeth Köhl (l.) und Vera Straschek mit Tipp fürs Faschingsbuffet MARIE BLEYER (2) Noch schnell ein Rezept für die Faschingsparty auftreiben? Wir helfen! Bzw. die „Mehlspeisenfräulein“ (Grabenstr.) mit ihren Vanille- Himbeer-Cupcakes! Die machen sich auf jeder Party gut. Und auf jedem Gaumen! Cupcakes sind schon seit den 50er Jahren Usus in US-Bäckereien, 1996 wurden sie erstmals zum Trendprodukt. Damals hatte man in der „Magnolia Bakery“ in New York die Idee, die kleinen Küchlein mit Buttercremehauben zu verzieren, was kulinarisch genau den Geschmack der Amis traf. Bis in die Kult-Sendung „Sex and the City“ schaffte es die Köstlichkeit, seit etwa fünf Jahren ist sie auch bei uns ein stylisches Gebäck, das dieser Tage auch unserem Krapfen Konkurrenz macht. Nur dass es bei ihm auf die „inneren“ (Marmeladen-)Werte ankommt statt aufs Hauberl ... PHIL Zutaten: Teig: 60 ml Milch, 120 g Butter, 3 Eier, 130 g Kristallzucker, Vanillemark, 200 g Mehl glatt, 1½ TL Backpulver, 1 EL Stärke; Topping: 350 g Mascarpone, 120 g Topfen, 30 g Staubzucker, 3 TL Himbeermarmelade, etwas Zitronenzesten Zubereitung: Backofen auf 180 Grad vorheizen. Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden. Butter in warmer Milch auflösen, abkühlen lassen. Eier, Zucker, Vanillemark cremig schlagen, Buttermischung dazu. Mehl, Stärke, Backpulver mischen, unterrühren. Masse ca. 2/3 hoch in die Förmchen füllen und Cupcakes 17-20 Minuten backen. Auskühlen lassen. Topping: Zutaten in Rührschüssel mixen. Keinesfalls zu lang! Topping auf die Cupcakes dressieren und mit einer frischen Himbeere dekorieren. Grazer Veranstaltungszentrum (Helmut-...) deutsche Vorsilbe Söldnerschar Abk. für "Dezimeter" Ass, Sau Areal vor dem Hauptbahnhof Teil von Sankt Peter cash Feuerkröte "infernalischer Geruch" Metapher 8 2 italienisch für "Brot" Gebührensatz Sensibilität englische Grafschaft Elend, Armut kostbar, ungewöhnlich Schweizer Vorname KFZ-Kz. für Slowenien Bollwerk 7 Beil, Hacke Dip, Tunke 6 9 Vogel mit dehnbarem Kehlsack warmes Getränk Zeichen für Tellur witzig geschnitzte altgriech. Figur Speiseraum eigensinnig eingeschaltet kurz für "Internet" Initialen von US- Filmstar Cruise ein Inseleuropäer Abk. für "Sankt" Abk. für "ganztags" Zeichen für Palladium 7. Ton der Tonleiter ein Grazer Sportverein Abk. für "et cetera" 4 3 glühen, glimmen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 nach Art von IOC-Kürzel für Spanien leblos Initialen des Autors Fontane † 10 11 österr. Bundesland zähflüssige Masse zur Isolierung Windschattenseite 12 KFZ-Kz. für Baden Riesenschritt Abk. für "Rundfunk" KFZ-Kz. für Leoben 1 scheues Waldtier Lösung der Vorwoche: Kuerbiskernbrot, die Gewinner werden verständigt Rätsellösungen: S. 46 Aktuelles Lösungswort: SUDOKU 1 4 6 9 8 4 3 7 6 1 2 4 3 3 6 9 8 4 5 5 7 1 9 3 1008 Und so geht’s! Jede Ziffer darf in jeder Reihe in jedem Quadrat nur einmal vorkommen. Bleistift spitzen, los geht’s. Viel Spaß! G E W I N N S P I E L Gutscheine im Wert von 50 Euro für den Einkauf bei Spar zu gewinnen! Wie lautet die Lösung? E-Mail mit Betreff „Rätsel“, Lösung und Telefonnummer an: gewinnspiel@grazer.at Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht übertragbar. Einsendeschluss: 6. 3. 2019. Gewinner werden telefonisch verständigt und sind mit der Veröffentlichung einverstanden. www.spar-steiermark.at JETZT FAN WERDEN: www.facebook.com/SPARSteiermark 5
3. MÄRZ 2019 www.grazer.at grazer sonntag 51 „GRAZER“-TIPPS FÜR DEN 3. MÄRZ Grazer Uhrenbörse Tauschen, kaufen, verkaufen. Bei der Grazer Uhrenbörse dreht sich alles um Uhren. Von der Taschenüber die Armband- bis hin zur Standuhr ist alles dabei. Von 8 bis 15 Uhr im Flohmarktcen ter Amon (Triester Str. 391) Sonntagsflohmarkt Von 10 bis 16 Uhr heißt es in St. Peter Stöbern, Finden und Kaufen. Am Flohmarkt trödelt es sich immerhin am besten. Beim Bezirksamt St. Peter (St.-Peter- Hauptstraße 85). KINDER- FASCHING diverse Zeiten diverse Orte WOHIN AM SONNTAG HIB Handball – ATV Trofaiach Heute um 18 Uhr gibt’s den Anpfiff zum Steirer-Derby in der WHA, um 16 Uhr duellieren sich die U18-Mannschaften im ASVÖ Steiermark (Herrgottwiesgasse 260). Graz99ers – EC KAC Die Moser Medical Graz99ers treffen in der Pick-Round auf den EC KAC. Es wird ein spannendes Spiel! Um 17.30 Uhr bei den Graz- 99ers (Zoisweg 15/1). Bambini-Faschingsball Das Kinder- und Familienfest mit Herz und Kompetenz in Graz, ein Fest zum Wohlfühlen, Toben, Tanzen und Fröhlichsein! Mit tollem Showprogramm! Auch Kleinkinder- und Stillbereiche sind vorhanden: denn jeder Superheld ist willkommen. Von 10 bis 13 Uhr im Congress Graz. Liebenauer Faschingsumzug In Liebenau findet heute der Kin der- und Erwachsenenumzug statt. Alle teilnehmenden Personen des Umzuges erhalten Süßigkeiten, Luftballons, Trompeten und vieles mehr gratis. Im Ziel erhalten alle teilnehmenden Kinder einen gratis Krapfen. Der Faschingsumzug marschiert durch die Straßen von Murfeld und erreicht bei der „Pizzeria Forno Antico“ (Neudorferstraße 65, 8041 Graz) sein Ziel. Treffpunkt ist um 13.30 Uhr bei der Firma Luttenberger-Tiefengraber in der Liebenauer Hauptstraße 204a. Für die Kleinen geht’s rund! Bambini-Faschingsball, Kinderdisco, Liebenauer Faschingsumzug und WIKI-Erlebnisfasching. GETTY (3), GEPA Kinderfaschings-Disco! Unter dem Motto „Heart 4 Kids“ öffnet der Heart Club (Triester Straße 391–393) seine Pforten für die Kleinen. Spiele für Groß und Klein, Kinderdisco und gratis Krapfen! Um 14 Uhr geht’s in der Disco los. SK Sturm Graz – LASK Endlich wieder ein Heimspiel! Der SK Sturm Graz spielt in der österreichischen Bundesliga nun die 20. Runde. Diesmal gegen den LASK. Um 14.30 Uhr in der Merkur-Arena. WIKI-Erlebnisfasching Bunter Kinderfasching mit 20 Erlebnisstationen, buntem Bühnenprogramm und Musik vom Showmaster DJ Mäd Mäxx. Ein ausgelassener Nachmittag mit kleinen und großen Freunden! Um 14.30 Uhr in der Seifenfabrik. Martha Lady Harriet führt als Hofdame der englischen Königin zwar ein Leben fernab der Sorgen, aber auch fernab der Abwechslungen. So folgt sie nur allzu gern dem Vorschlag ihrer Vertrauten Nancy, sich gemeinsam als „Martha“ und „Julia“ auf dem Gesindemarkt von Richmond zu präsentieren, wo sie das Interesse der Pächter Plumkett und Lyonel erwecken. Mit einer fantasievollen „Zirkusprinzessin“ wird das Publikum verzaubert. Um 15 Uhr im Opernhaus. Meditation am Sonntagabend Wer eine abwechslungsreiche geführte Meditation in Wohlfühlatmosphäre erleben möchte, ist heute genau richtig. Um 18.30 kann man im Yuna Palace Graz (Körösistraße) entspannen und in angenehmer Umgebung meditieren. Wir fressen auf „Wir fressen auf ...“ lenkt den Fokus auf das Fressen und Gefressenwerden in unserem Alltag: vom System, von Bürokratie, Gesetzesvorgaben, tradierten Glaubenssätzen, gewitzten Mitläufern, Verführern und letztendlich der eigenen Familie. Reinhold Kogler als „Eingreifmusiker mit Spielbeteiligung“ liefert zu den 19 rasanten Kurzszenen schräge musikalische Happen. Um 19.30 Uhr im ARTists (Schützgasse 16).
