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29. November 2020

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- Graz im Sozialstadt-Check: Bürgermeister fordert mehr soziale Wärme - Großer Ausbau 2021: Fernwärme rückt in greifbare Nähe - Neuer Altar für den Grazer Dom - Quinoa-Bowls für die Grazer Innenstadt

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grazer graz sonntag 30 www.grazer.at 29. NOVEMBER 2020 SO ISST GRAZ Das Shake Shaka serviert uns .... Quesadillas Claudia Günzberg tischt auf. KK (2) Draußen wird’s kälter, da gilt es auch kulinarisch einzuheizen. Mit mexikanischer Küche geht das. Wie mit den Quesadillas vom Shake Shaka (Lendplatz). Die Spanier interpretieren das Gericht auch süß – aber davon kriegen wir im Dezember eh noch genug.... PHIL Zutaten für 4 Personen: 4 Stk. Weizentortillas, 500g geriebener Käse: Cheddar & Gouda, 400g schwarze gekochte Bohnen, 400g Jackfruit in Dose, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprikapulver, Knoblauch, Salatgarnitur Zubereitung: Jackfruit klein zupfen, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprikapulver, Knoblauch marinieren, im Ofen bei 200°C 20min schmoren. Tortilla in der Pfanne auf geringer Hitze mit geriebenem Käse bestreuen. Auf unterer Hälfte der Tortilla eine Schicht Bohnen und Jackfruit auftragen. Die Tortilla einklappen, wenden. Sobald beide Seiten goldbraun gebraten sind und Käse geschmolzen ist, in 3-4 Ecken schneiden. Limettenschale abreiben, halbieren und entsaften. Tomaten, Zwiebeln und Koriander klein hacken und mit Limettensaft, Zesten, Salz & Pfeffer vermengen. Mit Salsa servieren. Statt Jackfruit kann auch Pulled Porked verwendet werden! GRAZWORTRÄTSEL süffiges Lokal am Glockenspielplatz höchste Grazer Erhebung östlich der Mur Verleger in Graz † 1826 (Andreas) röm. Zeichen für "101" Seemeile je Stunde Abk. für "heilig" das ganze Bienenvolk Schicht rund um den Stamm Grazer Kultureinrichtung ("Museum ...") Missfallen Grazer ausdrücken Architekt farbenfroh 1836-1900 Grabgefäß afrikan. Fluss ins Mittelmeer anhänglich, loyal Grazer Stadtpalais nach Art von weibliche Urkraft Kälberferment kindsköpfig fruchtbar römisch für "2" Fluss durch den Genfer See 1 4 Beurteilung, Zensur 7 Abgemacht! Schiffsvorderteil schwerwiegend Zelter & Co. 6 Heimatstadt Abrahams Grazer Mime 1850-1918 Vorsilbe für "gegen" weibliche Endsilbe Hochschule in Zürich Spur "brünstig schreien" beim Hirsch Trinkspruch engl. für "Ameise" Vorname der Sängerin Fitzgerald † KFZ-Kz. für BH Leoben Ausruf des Ekels Abk. für "ganztags" Schwingung der Allerwerteste 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Schriftzeichen Zellkernsubstanz Vorname von Ferrari † Abk. für "Weltrekord" Wellnessbad Wärmespender 9 Abk. für "pro Monat" 2 8 in Serie, vom Band Kapelle, Musikgruppe griechischer Kriegsgott ägypt. Gott der Wüste Abk. für "Sportclub" german. Gottheit indischer Provinzgouverneur Riese im Alten Testament Zusammenfluss v. Leonhardbach u. Kroisbach latein. für "Luft" 12 Halbton unter a Vorsilbe für "Harn" Zeichen für Terbium spröde, stoppelig einen Tipp abgeben Shoppingcity nahe Graz Lösung der Vorwoche: Amphitheater Rätsellösungen: S. 25 Aktuelles Lösungswort: 7 3 4 9 1 6 4 8 5 7 5 2 1 7 4 6 SUDOKU 4 8 6 3 2 1 9 8 5 825 Und so geht’s! Jede Ziffer darf in jeder Reihe in jedem Quadrat nur einmal vorkommen. Bleistift spitzen, los geht’s. Viel Spaß! G E W I N N S P I E L 3 x Achselkuss eine aluminiumfreie Deocreme von Mangolds zu gewinnen! Wie lautet die Lösung? E-Mail mit Betreff „Rätsel“, Lösung und Telefonnummer an: gewinnspiel@grazer.at Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht übertragbar. Einsendeschluss: 2. 12. 2020. Gewinner werden telefonisch verständigt und sind mit der Veröffentlichung einverstanden. 3 5

C M Y CM MY CY CMY K Alles run Ausgabe 2/20 29. NOVEMBER 2020 www.grazer.at grazer graz sonntag 31 „GRAZER“-TIPPS ZUM BESTELLEN Koshari Time Traditionelles ägyptisches Streetfood gibt es von Koshari Time in der Schönaugasse 3 auch weiterhin. Aufgrund der aktuellen Situation mussten allerdings die Öffnungszeiten angepasst werden. Geöffnet ist jetzt von Montag bis Freitag von 11.30 bis 13.30 sowie von 15.30 bis 20 Uhr, Samstag und Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Entweder Abholung vor Ort oder via Lieferando. Café Cosimo Das Café Cosimo in der Hofgasse 8, 8010 Graz, hat weiterhin von Montag bis Freitag von 11 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 15 Uhr geöffnet. Es werden Tramezzini, Prosecco, Friulano und Dolci und mehr, alles to go, angeboten. Wei terhin gibt es auch die Mittags pasta von Montag bis Donnerstag von 12 bis 14 Uhr zum Mitnehmen. Weitere Infos unter www.cosimo.co.at. Wirtshaus Zu den 3 Goldenen Kugeln Wer Lust auf österreichische Küche bekommt, kann sich etwas via „Zu den 3 Goldenen Kugeln“ gönnen. In allen drei Filialen ist sowohl Abho­ lung möglich als auch Zustellung via Mjam oder Lieferando. Heinrichstraße 18, 8010 Graz, täglich von 11 bis 19 Uhr. Bahnhofgürtel 89, 8020 Graz, täglich 11 bis 19 Uhr. Murpark, Ostbahnstraße 3, 8010 Graz, Mo–Fr 11 bis 15 Uhr, Sa 11 bis 19 Uhr. San Pietro Das San Pietro in der St.-Peter- Hauptstraße 141 bietet nun einen Liefer- und Abholservice an. Um Vorbestellung unter 0316/481581 wird gebeten. Von Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 20 Uhr. Der Lieferservice wird in Kooperation mit der Firma Kelz Taxi & Transport GmbH gemacht, um auch die Transportbranche in dieser Zeit zu unterstützen. Lieferservice: Lieferung ab einem Bestellwert von 40 € möglich (Pauschal 5 € Lieferkosten). Ab einem Bestellwert von 70 € erfolgt die Lieferung kostenlos. Liefergebiete: St. Peter, Liebenau, Waltendorf, Raaba, Pachern – Lieferung in ein anderes Gebiet kann gerne vereinbart werden. Hotel Meyer Das Hotel Restaurant Meyer in der Bahnhofstraße 45, 8401 Kalsdorf, bietet von Donnerstag bis Sonntag Abholung ab 11 Uhr an. Die aktuelle Speisekarte findet man unter www.restaurant-meyer.at. Martiniganserl gibt es auch den ganzen November von Donnerstag bis Sonntag. Bestellungen werden unter 0 3135/52410 entgegengenommen. Trattoria Sole Italienisches von der Trattoria Sole in der Petersgasse 116 kann auch ganz einfach abgeholt werden und ist seit Kurzem auch über Lieferando lieferbar. Alle Speisen und Getränke können von Montag bis Freitag von 11.30 Inserat_210x280mm_2020.pdf 1 11.11.2020 11:04:22 Das Café Cosimo verwöhnt weiterhin mit seinen köstlichen Tramezzini. CAFE COSIMO LIEFER- UND ABHOLDIENSTE bis 20 Uhr abgeholt werden. Die Zustellung ist von 17 bis 21 Uhr im Umkreis von fünf Kilometern möglich. Be stellungen über die Website www.trattoria-sole. eatbu.com mindestens 1 Stunde vorher senden. Telefonisch erreichbar unter 0 316/42 68 26. Bakaliko Der Feinkostladen Bakaliko am Lendplatz 1 bietet von Dienstag bis Samstag, jeweils 12 bis 20 Uhr, die Speisen aus der kouzina zum Mitnehmen an. Um vorherige Bestellung bzw. Ankündigung unter 0 660/360 249 3 wird gebeten. Der Feinkostladen agora wird bis Ende November Dienstag bis Freitag jeweils 10 bis 18 Uhr sowie samstags von 9 bis 14 Uhr geöffnet sein. Gasthaus di Gallo Ab jetzt gibt es wieder Selbstabholung! Die Speisen werden frisch, aus regionalen Produkten und nur auf Vorbestellung zubereitet. Von Mittwoch bis Freitag von 11 bis 17 Uhr und Samstag und Sonntag von 11 bis 15 Uhr zum Abholen in der Plüddemanngasse 41. Die Angebote an Speisen findet man auf Instagram, Facebook, per Mail auf Anfrage oder vor Ort im Speisenkartenkasten. Bestellung unter 0 316/47 16 77 oder dirk. jubke@gmail.com. Café Fotter Samstag und Sonntag gibt es vorerst im November von 8.30 bis 11 Uhr die Möglichkeit, sich die Fotter-Atmosphäre nach Hause zu holen. Infos zum Angebot gibt es unter www.cafe-fotter.at. Bestellungen sind per Mail über bestellung@cafe-fotter.at oder telefonisch möglich. Telefonisch von Montag bis Freitag von 14 bis 18 Uhr und am Samstag von 9 bis 12 Uhr unter 0 316/322 146. 24-Stunden Betreuung und Unterstützung für Zuhause Das Lifestyle-Magazin / Ausgabe 2 · Langjährige Erfahrung · Qualitätsorienert · Fairer Preis · Transparente Kosten · Gras Erstgespräch Fairline 24-Stunden Betreuung ist ein steirisches Unternehmen und überzeugt bereits seit 2004 mit kompetenten und liebevollen 24-Stunden-Betreuerinnen. Überzeugen Sie sich in einem kostenlosen Erstgespräch! Jetzt bei Spar, Eurospar & Interspar Langzeitbetreuung Rund um die Uhr, kompetent und sorgfältig. 24h Reisebetreuung Gibt Ihnen Sicherheit bei Nah- und Fernreisen! Kurzzeitbetreuung Endlich wieder Urlaub für Angehörige! 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