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27. September 2020

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- Trüffel beim Schloss Eggenberg gefunden - Diskussion zum Räumlichen Leitbild: Bauverbot am eigenen Grundstück - Schanigärten auch im Winter: Gastgarten-Gebühr wird bis Ende März erlassen - Drohnen: Die Grazer Feuerwehr geht in die Luft - Streit um geplante Volksschule in Gratkorn - Graz bekommt vier neue Hundewiesen - Zweiter Sushi-Standort: Memori sperrt in der Innenstadt auf - New Yorker Szene-Guru Albert Trummer zurück in der Heimat

graz 4

graz 4 redaktion@grazer.at & 0316 / 23 21 10 Das Virus ist auch sehr gesellig!“ Der in Graz lebende Vizekanzler Werner Kogler appelliert dafür, bei Zusammenkünften vorsichtig zu sein. SIMONIS www.grazer.at 27. SEPTEMBER 2020 Schloss Eggenberg: Direktorin Maria Wacker von der VS St. Peter mit Anton Lang FRANKL Mehr Sicherheit im Verkehr ■■ Eine neue Aktion an steirischen Volksschulen soll jetzt für mehr Verkehrssicherheit sorgen. In einer interaktiven Inszenierung mit dem Augen-Paar „Augen auf die Straße“ wird mit Kindern der 3. und 4. Schulstufe über die Gefahren im Straßenverkehr und die Möglichkeiten, sich dort sicher zu bewegen, diskutiert. Gestartet ist die Kampagne mit einem Besuch von Vize- Landeshauptmann Anton Lang in der Volksschule St .Peter. Riener, Drexler, Eisel-Eiselsberg, Seitinger, Bogner-Strauß, Schützenhöfer ÖVP legte Kranz am Grab nieder ■■ Am 27. September 2019 verstarb Gerhard Hirschmann. Anlässlich des ersten Todestages besuchte Landesparteiobmann Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer gemeinsam mit Vertretern der Landesregierung, des Landtagsklubs und der Steirischen Volkspartei das Grab Hirschmanns auf dem Friedhof Graz-St. Veit, um einen Kranz niederzulegen. „Gerhard war mein Lebensfreund – er fehlt mir“, so Schützenhöfer. KK Trüffel aus dem Park vom Schloss Eggenberg. Mit speziellen Hunden wurden GBG und Universalmuseum Joanneum und ihre Mitarbeiter fündig. Die gefundenen Trüffel können beim Trüffel-Markt verkostet werden. KK (3) derGrazer Und wonach suchen Sie? „Ich suche nach Gemütlichkeit und Freude an allen Dingen, gerade in der stressigen Zeit, in der wir leben.“ Michael Hohl, 32, Pädagoge „Selbsterfüllung. Nach dem Platz im Leben, der genau zu mir und für mich passt. In allen Belangen.“ Katharina Grabner, 21, Studentin „Ich suche nach Glück, denn das macht das Leben einfach aus. Dann ist alles andere im Endeffekt egal.“ Markus Sitz, 37, Musiker Blitzumfrage „Danach, mit mir selbst glücklich zu sein. Denn Selbstliebe ist eines der wichtigsten Dinge im Leben.“ Antonia Teichmann, 16, in Ausbildung ? ALLE FOTOS: DER GRAZER „Ich suche nach Entwicklung. Ganz einfach, weil für mich nichts anstrengender ist als der Stillstand.“ Hans-Jürgen Eberdorfer, 44, Raumplaner

27. SEPTEMBER 2020 www.grazer.at graz 57 ➜ TOP LUEF, SCHERIAU Mehrwert für die Innenstadt Nach den kostenlosen Öffis an Samstagen gibt es jetzt auch ein Depot für Einkäufe bei der Holding und einen mobilen Touristen-Guide. Entführung wie im Film Ein 66-jähriger Grazer wurde mehrere Monate lang in einer Wohnung festgehalten. Einige tausend Euro wurden ihm entwendet. FLOP ➜ Trüffel erschnüffelt Kurz gefragt … FEINE NASEN. Fast schon sensationell ist, dass Trüffelhunde beim Schloss Eggenberg Trüffel erschnüffelten. Graz ist am Weg zur Trüffel-Hauptstadt. Von Vojo Radkovic vojo.radkovic@grazer.at Normalerweise dürfen in Graz Hunde die Parkanlagen im ehrwürdigen Schloss Eggenberg nicht betreten. Was da jetzt stattfand, war die rühmliche Ausnahme. Im Zuge einer einmaligen Kartierung, so nennt man das grafische Auswerten von Messdaten, haben Trüffelexpertinnen der Waldschule der GBG (Gebäude- und Baumanagement Graz) im Schloss Eggenberg Trüffel gefunden. Nicht die Damen selbst, sondern Hunde der Rasse Lagotto Romagnolo, das sind italienische Trüffelhunde, haben die Trüffel im Schlosspark erschnüffelt, und selbst die Experten waren überrascht, dass es hier überhaupt Trüffel gibt. GBG-Geschäftsführer Günter Hirner: „Es gibt in Graz viel Mischwald, und da kann man viele Trüffel finden. Die Trüffelsuche im Schloss Eggenberg, die wir auch im Rahmen einer Kooperation mit dem Universalmuseum Joanneum durchführten, bleibt eine einmalige Sache. Die Aktion fand im Rahmen des Startes unserer herbstlichen Trüffelwanderungen 2020 statt.“ Hohe Qualität Trüffel aus Graz sind keine Seltenheit mehr. Und was man kaum für möglich hält: Die Grazer Trüffel können qualitativ durchaus mit den Burgunder-Trüffeln aus Istrien oder Umbrien mithalten. Übrigens, Trüffel wurden auch schon am Grazer Schlossberg gefunden. Die Trüffel, die im Schloss Eggenberg ausgebuddelt wurden, werden mit anderen Grazer Trüffeln beim Trüffelmarkt im Paradeishof von 28. Oktober bis 8. November, sofern Corona keinen Strich durch die Rechnung macht, verkostet, und man kann dort auch Grazer Trüffel kaufen. Ein Kilo Grazer Trüffel kostet 1000 Euro, also einen Euro pro Gramm. Im Vergleich muss man für weiße Trüffel aus dem italienischen Alba pro Kilo zwischen 2500 und 3500 Euro zahlen. Die Trüffelwanderungen finden ab Oktober im Leechwald statt. Erstmals gibt es in Zusammenarbeit zwischen GBG und Universalmuseum Joanneum am 15. Oktober auch eine Pilzwanderung. Wird Graz jetzt auch noch Pilz-Hauptstadt? Trüffelwanderungen ■■Donnerstag, 1. 10., 4–17 Uhr ■■Donnerstag, 8. 10., 14–17 Uhr ■■Mittwoch, 28. 10., 9–12 Uhr ■■Donnerstag, 29. 10., 9–12 und 14–17 Uhr ■■Freitag, 30. 10., 9–12 und 14–17 Uhr ■■Samstag, 31. 10., 9–12/14–17 Uhr ■■Mittwoch, 4. 11., 9–12/14–17 Uhr ■■Donnerstag, 5. 11., 9–11/13.30–16.30 Uhr ■■Freitag, 6. 11., 12–15 Uhr ■■Samstag, 7. 11., 12–15 Uhr ... Günter Hirner 1 Trüffel im Schloss Eggenberg, wird Graz auch noch Trüffel-Hauptstadt? Hirner: Schöner Gedanke! Wir sind am Weg, zur nachhaltigsten Trüffel-Hauptstadt zu werden. Die Grazer sollen jetzt 2 aber nicht im Schlosspark selbst nach Trüffeln graben? Hirner: Bitte nicht! Aber alle sind eingeladen, unsere Trüffelwanderungen in unserer Waldschule im Leechwald mitzumachen. 3 Wie schmecken die Grazer Trüffel eigentlich? Hirner: Die Graz-Trüffel ist eine einzigartige kulinarische Kostbarkeit – unvergleichlich im Geschmack. Am internationalen Trüffelmarkt in Graz konnten sich viele Gäste schon davon überzeugen.

2021