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27. Oktober 2021

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- Die Steiermark geht mit strengeren Regeln voran - Erste Wasserschutzgemeinde Österreichs: Auszeichnung für Gössendorf - Grazer Trüffelmarkt 2021 ist eröffnet - Prozess: Aus Langeweile eingebrochen

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4 graz www.grazer.at 27. OKTOBER 2021 Grazer Trüffelmarkt 2021 ist eröffnet Auch die Graz-Trüffel präsentiert sich neben vielen internationalen Kollegen bis 7. November im Paradeishof – und sie muss sich nicht verstecken! KK (2) G‘SCHMACKIG. Bis zum 7. November steht in Graz wieder alles im Zeichen der Trüffel. Im Paradeishof wurde heute der internationale Trüffelmarkt aufgesperrt. In 19 Partnerbetrieben der GenussHauptstadt kann man die Edelknolle probieren. Außerdem gibt‘s Wanderungen zum Suchen in die Grazer Wälder. VonVerena Leitold verena.leitold@grazer.at Im Jahr 2014 wurden zum ersten Mal Trüffel in den Grazer Wäldern entdeckt – damals konnte es niemand so richtig glauben. Sieben Jahre später ist die Graz-Trüffel zum beliebten Produkt für Genießer geworden und sogar die letzten Skeptiker wurden eines besseren belehrt. „Ich war mit Wolfgang Windisch und Trüffelhund im Mariatroster Wald suchen – direkt beim Auto haben wir einen riesigen gefunden, das kam mir komisch vor. Nach der dritten Knolle hab ich ihm dann geglaubt, dass er sie nicht am Vortag dort versteckt hat“, berichtet Verena Ennemoser, Leiterin der städtischen Präsidialabteilung heute schmun- zelnd bei der Eröffnung des Trüffelmarktes im Paradeishof. Dort präsentieren sich neben der Graz-Trüffel auch bekannte Regionen wie der Piemont, Umbrien oder Istrien. „Die Graz-Trüffel ist eine schwarze Trüffel und braucht sich vor ihren internationalen Kollegen nicht verstecken!“, stellt GenussHauptstadt-Chefin Waltraud Hutter klar. Gastro vertrüffelt Im Rahmen des Trüffelfestivals, das bis zum 7. November dauert, werden auch wieder die beliebten Trüffelwanderungen in die Grazer Wälder angeboten. Da heißt es allerdings schnell sein, diese sind immer sehr schnell ausgebucht! Alle, die nicht selbst suchen möchten, finden die Edelknolle auch auf den Speisekarten von 19 Partnerbetrieben der Genuss- Hauptstadt. Im dreizehn verzaubert Michael Gauster beispielsweise mittags mit Trüffelgerichten à la carte und abends mit vier- und fünfgängige Überraschungsmenüs mit Trüffeln unterschiedlicher Herkunft. Im El Gaucho gibt‘s am 3. November auch ein „Winemakers Dinner“ zum Thema Trüffel. Im Restaurant Schlossberg erlebt man morgen sechs exquisite Gänge beim Trüffel Dinner. Initiator Giuseppe Perna, Bernd Weiss (GBG), Waltraud Hutter (GenussHauptstadt), Gabriele Sauseng mit Trüffelhund und GrazTourismus-Chef Dieter Hardt-Stremayr. derGrazer IMPRESSUM: „der Grazer“ – Unabhängige Wochenzeitung für Graz und Umgebung | Erscheinungsort: Graz | HERAUSGEBER, HERSTELLER & MEDIENINHABER: Media 21 GmbH, Gadollaplatz 1, 8010 Graz; Tel. 0 316/23 21 10 | GESCHÄFTSFÜHRUNG/REDAKTION: Gerhard Goldbrich | CHEFREDAKTION/PROKURA: Tobit Schweighofer (DW 2618) | REDAKTION: Verena Leitold (Leitung E-Paper & Online, 0664/80 666 6691), Vojo Radkovic (0664/ 80 666 6694), Valentina Gartner (0664/80 666 6890), Fabian Kleindienst (0664/80 666 6538), Julian Bernögger (0664/80 666 6690), Nina Wiesmüller (0664/80 666 6918), Redaktion -Fax-DW 2641, redaktion@grazer. at | ANZEIGENANNAHME: Fax 0 316/23 21 10 DW 2627, verkauf@grazer.at | VERKAUF: Michael Midzan (Verkaufsleitung, 0664/80 666 6891), Selina Gartner (Verkaufsleitung, 0664/80 666 6848), Robert Heschl (0664/ 80 666 6897), Mag. Eva Semmler (0664/80 666 6895) | Michelle Scheiber (0664/80 666 6642) | OFFICE MANAGEMENT: Pia Ebert (0664/80 666 6490) | PRODUKTION: Burkhard Leitner | VERBREITETE AUFLAGE PRINT: 175.928 (Der Grazer, wö, ÖAK 2.HJ 2020). | OFFENLEGUNG: Die Informationen gemäß § 25 MedienG können unter www.grazer.at/gz/offenlegung-impressum abgerufen werden.

27. OKTOBER 2021 www.grazer.at graz 5 Aus Langeweile eingebrochen PROZESS. Drei jugendliche Grazer (15, 17 und 18 Jahre alt) standen heute vor Gericht, weil sie an Einbrüchen in eine Bäckerei und ein Gasthaus beteiligt waren. Ihre Motive: Langeweile und Gruppenzwang. Von Julian Bernögger julian.bernoegger@grazer.at Die Verhandlung hätte man sich sparen können“, sagt die Richterin zu Beginn des heutigen Prozesses. Denn die drei Burschen hatten von der Staatsanwaltschaft bereits ein Diversionsangebot erhalten. Für 25 bis 60 Sozialstunden hätte man das Verfahren eingestellt. Doch die drei Freunde schlugen das Angebot in den Wind. Warum die Burschen gemeinsam mit anderen, zum Teil bereits inhaftierten Freunden, in eine Bäckerei einbrachen, weiß der 18-Jährige heute selber nicht so genau: „Keine Ahnung, das ist einfach so passiert, aus Langeweile.“ Langweilig dürfte den Burschen tatsächlich öfter sein, alle drei haben weder Ausbildung noch Arbeit. Der 17-Jährige spricht zudem von „Gruppenzwang“, beim nächtlichen herumstreifen in einer Gruppe. Immerhin, alle drei gestehen die Taten heute und wollen sich eine Lehre suchen. Mit Einbrüchen möchten sie ihr Geld in Zukunft nicht verdienen. Lohnt sich ohnehin nicht: Zweimal gab es keine Beute, einmal Zigaretten, Alkohol und rund 500 Euro. Der 15-Jährige stahl außerdem ein Auto und fuhr damit herum: „Nicht so eine gute Idee“, sagt er heute. Die drei Burschen werden zu je ein bis zwei Monaten Haftstrafe verurteilt. Zur Bewährung auf drei Jahre Probezeit. Zudem erhalten sie einen Bewährungshelfer. Das Urteil nehmen alle drei an. Nicht rechtskräftig. Die Jugendlichen brachen ein Toilettenfenster auf und stiegen dadurch in eine Grazer Bäckerei ein. Beute machten sie bei dem Einbruch aber nicht. GETTY BEZAHLTE ANZEIGE DES LANDES STEIARMARK; BILD: GETTYIMAGES.AT / FERRANTRAITE Steiermark impft. Eine Corona-Schutzimpfung schützt nicht nur unsere Gesundheit. Sie ist der Weg zurück in unser normales Leben. Die Schutzimpfung ist gratis und sicher. ! Bitte melden Sie sich unter www.steiermarkimpft.at an! Mehr erfahren Sie auch unter www.impfen.steiermark.at Allgemeine Coronavirusinformationen erhalten Sie telefonisch über die Hotline der AGES unter 0800 555 621

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