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22. August 2021

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- Gemeinderatswahl: Politiker im Umwelt-Check - Die Grazer Standl-Wahl ist eröffnet! - Sonntagsfrühstück mit Starfotograf Steve McCurry - Grazer haben ein „Herz für Hunde“ - Kick-Off für den Tag des Sports

30 grazer sonntag

30 grazer sonntag www.grazer.at 22. AUGUST 2021 SO ISST GRAZ Der „Lindenwirt“ sagt Mahlzeit und serviert ... ... steirisches Gazpacho Das spanische Gazpacho wird im Lindenwirt steirisch serviert. KK Eigentlich ist Gazpacho ein traditionell spanisches Gericht. Die kalte Gemüsesuppe wird in vielen Teilen des Landes, vor allem aber in Südspanien beziehungsweise teilweise sogar Südportugal serviert. Das Gasthaus „Lindenwirt“ gibt dem Gericht nun einen steirischen Touch und serviert es mit Käferbohnen und steirischem Kürbiskernöl. NW Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Paprika rot & gelb, 250 g Salatgurke, 30 g Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 40 g Weißbrot ohne Rinde, 200 ml Paradeisersaft, 20 g gekochte Käferbohnen, 1 TL Birnenessig, 1 TL Paprikapulver, 1/2 TL Honig, Salz, Pfeffer, 1 TL steirisches Kürbiskernöl, Sauerrahm Zubereitung: Paprika waschen und entkernen, Gurken schälen und entkernen. ¼ der Menge klein würfeln, den Rest grob schnei den. Paradeiser in kochendem Wasser kurz blanchieren, schälen, entkernen und vierteln. Den Knoblauch und die Zwiebel würfeln. Das Weißbrot in ca. 4–5 El lauwarmes Wasser einweichen. Alle Zutaten inkl. Paprikapulver in einem Mixbecher fein pürieren, danach mit Salz, Pfeffer & Honig abschmecken. Sollte es zu dickflüssig sein, mit etwas Wasser verdünnen. Die fertige Suppe für etwa fünf Stunden durchkühlen. In einem kalten Suppenteller mit etwas Sauerrahm und Kernöl servieren. GRAZWORTRÄTSEL Stadtteil in Sankt Peter Grazer Verkehrsdrehscheibe Abk. für "Ruderclub" Leite, Böschung ungelogen Eingabegerät für Videospiele Abk. für "honoris causa" Gerät zum Kehren nervöse Zuckung Abk. für "Shilling" Sportler am Reck, Barren & Co. ein König Israels einer von hier soziale Anerkennung 12 14 Hügel in Mariatrost Siedlung in Waltendorf 13 Stadtteil in Ries Joanneum & Co. 10 flaschenförmige Kugelspielfigur "Meister des Pumuckl" Subspezies triumphieren 1. Erzbischof von Salzburg † 821 5 holländ. Violinist Initialen Einsteins † 16 dt. Automarke † Abk. für "Tiefpunkt" Kante, Knick, Winkel Bruch, Einschnitt Kronleuchter Abgemacht! benebelt, berauscht römisch für "2" Gemeinde bei Hartberg lat. "Weg" Grazer Politiker mit Mur-Steg † 7 Klasse, Gattung Lungenkrankheit 4 m. Fürwort Bildhauer † 1792 in Graz (Veit) 2. Person Einzahl lateinisch für "ich" 6 geschlossen technischer Kunstgriff 9 11 Abk. für "Telefon" 15 Langschwanzpapagei Abk. für "Nichtraucher" 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Vorsilbe für "gegen" Abk. "unter Umständen" Maul von Reh & Co. Gemeinde bei Graz einzig, ausschließlich Grazer Alpinist (Robert) kegelförmiger Körper 3 Zeichen für Hafnium Patronin der Mütter 8 13 12 14 15 1 Chronometer europäisches Wildrind † 1627 Teil einer Filmszene begeisterter Anhänger bestelltes Feld öst. Zionist (Theodor) † Schreibbüchlein für Schüler Lösung der Vorwoche: Oeversee-Park Rätsellösungen: S. 24 Aktuelles Lösungswort: 8 9 1 7 8 5 8 1 2 4 8 5 7 6 1 4 2 9 3 2 5 SUDOKU 6 3 2 3 1 9 51139 Und so geht’s! Jede Ziffer darf in jeder Reihe in jedem Quadrat nur einmal vorkommen. Bleistift spitzen, los geht’s. Viel Spaß! 3 x Boxen 12 Odyssee G E W I N N S P I E L von BioBienenApfel zu gewinnen! Wie lautet die Lösung? E-Mail mit Betreff „Rätsel“, Lösung und Telefonnummer an: gewinnspiel@grazer.at Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht übertragbar. Einsendeschluss: 25. 8. 2021. Gewinner werden telefonisch verständigt und sind mit der Veröffentlichung einverstanden. 16 #BEEgood | #BEEpart | GIVE BEES A CHANCE Werde zum Bienenretter mit der BioBienenApfel-Box. Inhalt: Insektenhotel und Kinder-Bienenwiesen-Würfel. www.BioBienenApfel.at 2

22. AUGUST 2021 www.grazer.at grazer sonntag 31 „GRAZER“-TIPPS FÜR DEN 22. AUGUST Die Pension ist sicher Bereits im zweiten Jahr in Folge präsentiert die Gruppe Vitamins of Society ein Theaterstück auf der Murinsel. Dieses Jahr geht es um eine kleine Pension, deren Erbe ansteht und in der besondere Gäste anzutreffen sind. Es sind die Geister längst verstorbener Ahnen, nämlich eines roten Arbeiters und einer Jungbäuerin vom Landbund, die sich in den 1920er Jahren verliebten, aber aus irgendeinem Grund nie ihren irdischen Frieden fanden. Ihre potenziellen Nachfolger, die selbst mit ihren Midlife-Krisen hadern, müssen einen Weg finden, mit diesen Erscheinungen umzugehen, um in Ruhe ein eigenes Leben aufbauen zu können … Start der Vorstellung ist heute um 19.30 Uhr auf der Murinsel. Stadtmaus und Landmaus Das Kindermuseum Frida&Fred lädt auch heute wieder zum beliebten Knopftheater. Diesmal dreht sich alles um Stadtmaus und Landmaus und die Vor- und Nachteile von Stadt- beziehungsweise Landleben. Start ist wie immer um 16 Uhr, das Theater ist für Kinder ab drei Jahren geeignet. THEATER 19.30 Uhr Murinsel Bereits das zweite Jahr in Folge findet auf der Murinsel eine Vor- stellung von Vitamins of Society statt. Footvolley-Turnier Heute ist der letzte Tag, an dem Graz ganz im Zeichen der europäischen Footvolley-Szene steht. Auch heute findet auf der Anlage „Sand und Mehr“ in Mariatrost der EFVL Nations Cup statt, bei dem die besten europäischen Athleten zu Gast in der steirischen Landeshauptstadt sind. Das heutige Event findet von 10 bis 17 Uhr Uhr statt, besonders Kinder und Jugendliche sind herzlich zum Mitmachen eingeladen. Grazer Bike Festival Statt egg Heute ist PSEINER, GETTY (2), GRUBERND der letzte Tag des Grazer Bike Festivals in Stattegg. Beim Gipfelsturm auf den Schöckl, dem Endurorennen auf den bewährten Stages im Statteggertal und dem Kids-Rennen in der Höllbach- Arena kann jeder mitmachen. Tischtenniskaiser Gleich zweimal wird heute ein Tischtenniskaiser gesucht, einmal im Volksgarten und einmal im Straßganger Bad. Bei diesen Turnieren geht es allerdings nicht darum, wer die meisten Siege WOHIN AM SONNTAG erzielt, sondern darum, wer die meisten Partien gegen verschiedene Gegner absolviert. Art Brunch im Bad #65 Heute gibt es um 11 Uhr im Atelier Schaumbad wieder einen Art Brunch. Dabei diskutieren Neta Moses und Reni Hofmüller miteinander. Die israelische Medienkünstlerin Neta Moses arbeitet seit Anfang Juli im Rahmen des Styria-Artist-in- Residence-Programms im Atelier Schaumbad. Vor Ort entwickelt sie ihre interaktive Videoinstallation „Inner Window“. Reni Hofmüller ist eine DIY-Künstlerin, Musikerin, Komponistin, Performerin und vieles mehr in den Bereichen Technologie, Feminismus und Politik. In einem Gespräch präsentieren beide Künstlerinnen Ausschnitte aus ihren Arbeiten und diskutieren Berührungspunkte, Unterschiede und Gemeinsamkeiten. Lauftreffs Auch heute finden Lauftreffs statt. Diesmal wird in Waltendorf und Gösting jeweils von 17 bis 18 Uhr gelaufen.

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