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14 graz www.grazer.at 2. APRIL 2023 Neu in der Grazer Gastro: Naturweine Lisa Wallner-Bugnits hat das Gewinnspiel des „Grazer“ auf der Gründermesse, also gratis Werbung, gewonnen. Das Team des „Grazer“ gratuliert! LISA WALLNERBUGNITS „der Grazer“ gratuliert den Messe-Gewinnern GEWINNSPIEL. Die Gewinner unseres Gründermesse-Gewinnspiels stehen nun fest. GUSTO. In Seiersberg hat Veggiezz eröffnet, das Kabuff völlig auf Naturweine umgestellt. Auch in der Sporgasse und im Parkhotel gibt’s bald neue Konzepte. Von Verena Leitold verena.leitold@grazer.at Fünf Veggiezz-Filialen gibt es bereits: zwei in Wien, eine in Linz, eine in Karlsruhe – und seit diesem Mittwoch auch eine in der ShoppingCity Seiersberg (Haus 7, Ebene 2 – gegenüber von Bershka). Das Speisenangebot dort ist zu hundert Prozent vegan und soll eine frische, gesunde Alternative zu Fastfood bieten. Auf der Karte findet man beispielsweise Bowls (etwa Falafel, Tofu, veganes Gyros usw.), sogenannte Ottozz, also Getreide-Schüsseln mit Gerste oder Quinoa und allerlei bunten Zutaten, Wraps oder Burger. Diese gibt es auch in Vollkorn-, glutenfreier oder Low-Carb-Variante. Auch optisch stehen die Pflanzen im Vordergrund. Helle Farben und Holz dominieren und werden von viel „Grün“ ergänzt: Eine bepflanzte Wand mit dem Schriftzug „Stay healthy“ sowie ein Baum mitten im Lokal dienen als Blickfang. Naturweine Das Kabuff am Lendkai hat sein komplettes Weinsortiment umgestellt – und zwar auf Bio, Biodynamisch bzw. Demeter. „Das Thema genießt in Wien und Resteuropa schon eine gewisse Aufmerksamkeit und Akzeptanz, aber bei uns in Graz dauert es wieder mal ein bisserl länger“, so Andreas Ruhs, der das Lokal zusammen mit Markus Hawlas Von Gudrun Angerer gudrun.angerer@grazer.at Auf der am vorigen Wochenende stattgefundenen Gründermesse war „der Grazer“ vor Ort dabei und bot redaktionelle Live-Berichterstattung. Bei unserem Messestand war ein reger Andrang und der Austausch über wirtschaftliche Themen florierte. Jungunternehmer, Interessierte und Besucher unseres Standes hatten zudem die Möglichkeit, an einem Gewinnspiel teilzunehmen und fantastische Preise zu gewinnen. Es gab Werbeschaltungen im Printprodukt des „Grazer“ sowie auf unserer Website und im E-Paper zu gewinnen. Nun stehen die Gewinner fest und wir dürfen gratulieren. Glückliche Gewinner Lisa Wallner-Bugnits, die das Unternehmen „Kindergeburtstage Graz“ leitet, darf sich über den ersten Platz und damit den Hauptpreis von drei Wochen eine halbe Seite PR oder ein Inserat im täglichen E-Paper freuen. Auf dem zweiten Platz landete die Diätologin Katrin Sattler von „Ernährung wirkt!“, die Menschen bei der Ernährungsumstellung begleitet und sich auf körperliche und seelische Gesunderhaltung und Heilung spezialisiert, und auf dem dritten Platz landete Alexandra Müller von „mentorverde“, einer nachhaltigen Unternehmensberatung mit dem Schwerpunkt Umweltthemen in der Wirtschaft. Die Reaktion der Erstplatzierten auf den Gewinn war sichtlich erfreut: „Vielen Dank für die Chance, viele Kinderaugen strahlen zu lassen und uns nach drei Jahren noch bekannter zu machen“, betont Wallner-Bugnits. Die Kindergartenpädagogin möchte ihre Freude an der Arbeit mit Kindern weitergeben und hat sich mit der Idee selbstständig gemacht, Eltern die Organisation von Feiern für Kinder zu erleichtern. Auf der Website gibt es verschiedene Pakete. Die Services reichen von klassischen Kindergeburtstagen bis hin zur Kinderbetreuung und Animation auf Hochzeiten. Wir sind ein erfolgreiches, wachsendes Immobilienunternehmen, bestehend aus mehreren Unternehmen aus der Immobilienbranche, welches sich auf Immobilienhandel, die Projektentwicklung sowie die Vermarktung von Einzel- als auch Projektimmobilien spezialisiert hat. Zur Verstärkung unseres Teams in unserem Mutterunternehmen Imvest Holding GmbH suchen wir eine/n engagierte/n Leitung Office/Assistenz der Geschäftsführung (m/w) – Vollzeit Für die ausgeschriebene Position haben wir ein Gehalt von € 3.800,- brutto monatlich (€ 53.200,- p.a.) vorgesehen. Eine Überbezahlung ist selbstverständlich abhängig von Qualifikation und Erfahrung möglich. Wenn Sie Interesse an dieser herausfordernden Tätigkeit haben, senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: bewerbung@imvest.at Alle INFOS Imvest Holding GmbH | Joanneumring 18 | 8010 Graz Tel.: +43 316 83 96 84 - 22 | Fax: +43 316 83 96 84 - 20 www.imvest.at
2. APRIL 2023 www.grazer.at graz 15 & veganes Fastfood führt. „Wir finden die Thematik super spannend. Uns persönlich schmeckt’s auch besser!“ Diese Woche gab’s bei einer Verkostung in Kooperation mit der Grazer Weinfraktion den Auftakt. Ramen & Historisches Und zwei weitere Grazer Gastronomen warten mit neuen Konzepten auf. Asia-Multi Thomas Liu übersiedelt das Liu Asia ins ehemalige Laozi in Waltendorf. Im Innenhof in der Sporgasse eröffnet er Ende Juni das Ramen Makotoya – ein Franchise, das es bereits mehr als 60 Mal in Japan und Südostasien gibt. Und in der ehemaligen Weinstube im Parkhotel entsteht das Gourmet Restaurant „Zur Goldenen Birn“. Haubenkoch Alexander Posch serviert dort ab 27. April historische Gerichte, inspiriert von Rezeptaufzeichnungen der Habsburger: etwa Krebsmeridon, Austerngulasch oder Giraffentorte. Gastro Börse www.grazer.at Veggiezz ist neu in der ShoppingCity Seiersberg. Im Kabuff serviert Andi Ruhs (am kleinen Foto mit Bernd Koschar/Weinfraktion) ab sofort nur Bio-Wein.KK (2). KUNSTHAND- WERK Susanne Nitsch JETZT KLEIN, ABER FEIN Tischwäsche, Servietten, Vorhänge, Schürzen,Taschen & Polster Holen Sie sich den Frühling zu Sonderpreisen Öffnungszeiten: Mo – Fr 10:00 – 17:00 Uhr Hans-Sachs-Gasse 6 Tel: 0664/ 261 11 13 ANTENNE EINSCHALTEN, € 3.000,- ZEHNER- GUTSCHEINE VOM CITYPARK GEWINNEN!
