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14. Mai 2023

- Es rumort bei der Grazer Polizei - Denkmalschutz prüft Grazer Brauhaus Puntigam - ShoppingCity Seiersberg feiert Geburtstag mit Sem Eibinger und Leony - Café WIFI zu Künstlicher Intelligenz

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28 viva www.grazer.at 14. MAI 2023 Die kulinarischen Highlights GUSTO. Die Steiermark hat so einige Schmankerln auf Lager. Der Frühling bietet obendrein optimalen Anlass für eine Genussreise zu Wein- und Obstbauern in der Region oder auch zur Bio-Bäckerei. Von Lia Remschnig lia.remschnig@grazer.at Ein gutes Glaserl Wein, frisches knuspriges, handgemachtes Brot, regionales Gemüse, das genauso gut schmeckt, wie es aussieht: Die Steiermark hat so einige Schmankerln zu bieten. Gleichzeitig sind jene Gusto-Orte auch einmal einen Besuch wert, denn sie eignen sich ideal für einen kleinen Ausflug – ob allein, mit Freunden oder der Familie. Wir haben die kulinarischen Highlights im Frühjahr für Sie zusammengetragen. Ausflug ☞ Eiteljörg – Weinbau, Obstbau und Schaubrennerei: An der Steirischen Apfelstraße gelegen, gibt es vor Ort feine Weine, Edelbrände und Liköre sowie Gin und Säfte zu probieren. ☞ Hirschbirnverkostung im Juva Pöllau: Das Bio-Landerlebnishotel liegt inmitten der malerischen Hügellandschaft des Naturparks Pöllauer Tal. Der hoteleigene Streichelzoo bespaßt die Kinder, während die Erwachsenen im Wellness- Bereich entspannen können. ☞ Bio-Bäckerei „Vom Lichtenberg“ Haute Boulangerie: Auf einer Anhöhe über Gnas wird die Schaubäckerei mit Verkaufsladen mitten in der Natur geführt. Es wird CO2-neutral mit Österreichs bislang erstem Pel- lets-Dampfbackofen gebacken. ☞ Der Reishof: Die kulinarischen Exoten Reis und Quinoa haben den Weg in die Steiermark gefunden – auch in den Selbstbedienungsladen des Unternehmens. Außerdem gibt es einen spannenden Film über die 1. Steirische Reismühle und passend dazu Produkte wie Reiswaffeln, Hirse, Käferbohnen und mehr. ☞ Gaumenfreuden kommen auch bei der Biohofkäserei Deutschmann auf: Dort gibt es handgeschöpften Rohmilchkäse von den eigenen Kühen in Bio-Qualität samt Verkostung im familiengeführten Ab-Hof- Verkauf. ☞ Die Destillerie Hochstrasser „brennt“ im wahrsten Sinne des Wortes für ihre Produkte: Seit 1930 wird am Hof die Kunst des Destillierens weitergegeben – unbedingt die „Edelbrand-Erlebniswelt“ testen! ☞ Kürbisbauernhof Zachenegger: Hier erfährt man die Herstellungsgeschichte des Kürbiskernöls – vom Acker bis zur Flasche. Wer mag, betritt den Riesenkürbis. Verkostungen von allerlei Kürbisprodukten gibt es ebenso vor Ort. ☞ Genussbauernhof Hillebrand: Die steirische Vielfalt gilt es hier zu entdecken, denn rund 1700 regionale und saisonale Spezialitäten stehen am Hof zum Verkauf. Auch Gruppen sind herzlich willkommen. Die kulinarische Vielfalt der Grünen Mark lässt sich durchaus auf kleinen Ausflügen – etwa in den Süden oder Osten – erkunden.STEIERMARK TOURISMUS/TOM LAMM TOUR bis zu 15 x täglich 9 x täglich Rätsel-Lösung vom 7. 5. 2023 Sudoku-Lösung vom 14. 5. 2023 J U S H N L L A N D E S S T U D I O E K U F E R D I N A N D H O B B Y M I T H A I 4 5 1 6 7 2 8 9 3 M A R I A M O T T L B G G I R O N D E I E S L 3 8 2 1 4 9 6 5 7 N O V E L L E D E P P 7 9 6 5 3 8 1 4 2 F I N N E F S A R A V I R O N I S I E R E N 5 6 7 2 8 1 9 3 4 V O L K S G A R T E N I N 2 4 9 3 5 6 7 1 8 P R O T E R R A G A S E S H E R B P 1 3 8 4 9 7 5 2 6 Lösung: T E E N E E L A V I S O L E JUGEND- 8 7 3 9 1 4 2 6 5 D I N B A E R AMT 6 1 4 8 2 5 3 7 9 O T T O S U M I Lösung: A U S T E I N JUGENDAMT 9 2 5 7 6 3 4 8 1 ab 9,90 € Jetzt buchen auf: flixbus.at Flughafen ( ) ab 14,50 € Die Sommerfahrpläne sind online! Attraktive Expressverbindungen. Ohne Zwischenstopps. Zusätzliche Fahrzeiten.

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