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10. Mai 2023

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- Food Festival Graz geht unter neuer Führung in die 7. Runde - Neues Imagevideo mit Alle Achtung für die Region Graz

2 graz www.grazer.at

2 graz www.grazer.at 10. MAI 2023 Die Menschenrechts-Tafeln im Leechwald wurden neu gestaltet. FISCHER Neue Tafeln: Weg für Menschrechte ■ Nach mehr als 15 Jahren waren die Tafeln schon nicht mehr sehr schön anzusehen: Der im Jahr 2007 initierte Menschenrechtsweg im Grazer Leechwald hat deshalb jetzt neue Schilder bekommen. Gestern wurden diese feierlich präsentiert. Der Spazierweg hat eine Länge von etwa einem Kilometer. Er befindet sich drei Minuten zu Fuß entfernt von der Haltestelle Hilmteich. Food Festival Graz unter neuer Führung RollingPin-Chef Jürgen Pichler übergab die Organisation des Food Festival Graz an Eventmanagerin Karin Marg. KK G‘SCHMACKIG. Das Food Festival Graz findet von 3. bis 10. Juli unter neuer Führung und erstmals auch im Umland statt. Als Highlights kommen Hangar- 7-Küchenchef Tommy Eder oder Sternekoch Kai Weigand für ein Gastspiel. Die Corona-Zahlen sind in den letzten Tagen leicht gestiegen. GETTY Corona in Graz und Umgebung ■ Wieder ist ein leichter Anstieg bei den Infektionszahlen zu verzeichnen. Heute wurde für Graz eine Sieben-Tage- Inzidenz von 39,1 vermeldet (gestern: 36,1). In Graz-Umgebung beträgt der Wert – wie gestern – 31,7. Der Steiermark-Durchschnitt liegt bei 25,3. Die momentan niedrigste Inzidenz gibt es im Bezirk Murtal mit 11,2. Inzwischen sind 3.622 Steirer mit Corona verstorben. Von Verena Leitold verena.leitold@grazer.at Im Jahr 2017 fand das Food Festival Graz zum ersten Mal statt. Nach sieben Jahren gibt es heuer einige Änderungen. RollingPin-Chef Jürgen Pichler übergibt die Organisation an Karin Marg, die das Festival früher als Eventchefin des Branchenmagazins betreut hatte und inzwischen selbstständig ist und etwa das Palais St. Georg in Andritz leitet. „Wir haben dieses Jahr in einer Woche knapp zwanzig Veranstaltungen!“, macht die Neo-Organisatorin Gusto. „Die teilnehmenden Betriebe sind so motiviert und bringen sich voll ein!“ Das Motto lautet „Alles außer gewöhnlich“. Als Highlight kommt beispielsweise Tommy Eder, ehemaliger Küchenchef im legendären Hangar-7, zur 100-Jahr-Feier im Wirtshaus Laufke und kocht ein mehrgängiges Best of. Außerdem heißt es „Miss Cho kocht mit Mister Nikkei Nine“: Kai Weigand, der aus der Tim-Raue- Kaderschmiede kommt und gerade erst mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, lässt im Four-Hands-Dinner asiatische Geschmäcker explodieren. Daniel Marg, der kürzlich ein Praktikum beim besten Koch Asiens, Gaggan Anand, gemacht hat, lädt zur „One night in Bangkok“ im Rolling Pin Headquarter. „Der Kaisers größte Sünde“ wird im neuen Fine Dining Konzept im Parkhotel, in der Goldenen Birn, gelüftet: Der preisgekrönte Ausnahme-Patissier Kay Baumgardt kreiert dort mit Küchenchef Alexander Posch ein mehrgängiges Dessertmenü. Erstmals geht es auch raus in die Region Graz: So gibt es das „Wild Wild West Dinner“ im Restaurant Wörgötter in Ligist oder das GINspiration Tasting Dinner im Hotel Liebmann in Laßnitzhöhe. Bei einem Secret Wine Tasting kann man den geheimen Weinkeller eines privaten Grazer Kunstsammlers kennenlernen. Beim Food Festival Frühschoppen im Biergarten am Schloß- berg wird das erste Ferienwochenende eingeläutet. Außerdem gibt es altbewehrte Klassiker wie die Trüffelparty, die heuer im Arravané stattfindet, oder die Big Bottle Party in der Goldkost wieder. Nur auf das Best of Graz Ranking müssen die Gäste heuer verzichten. Und auch die Lange Tafel der GenussHauptstadt findet – da jetzt im biennalen Rhythmus – erst wieder nächstes Jahr statt. „Die kulinarische Bandbreite von Graz und unserer Betriebe wird sowohl inhaltlich als auch geografisch ausgelotet, wobei für jeden etwas dabei ist: Ob genussinteressierter Grazer oder Gast, die regionalen Produkte werden bei diesem Event erlebbar gemacht“, so Graz Tourismus Chef Dieter Hardt-Stremayr und GenussHauptstadt-Leiterin Beatrice Berner. Apropos Gast: Anfang Juli geht auch der Grand Prix am Red- Bull Ring über die Bühne. Man erhofft sich, dass viele Besucher ein bisschen länger bleiben und Graz auch kulinarisch kennenlernen möchten.

10. MAI 2023 www.grazer.at Alle Achtung: graz 3 Neues Imagevideo für Region STARK. Die Erlebnisregion Graz präsentiert sich jetzt in einem neuen Video zur Musik der Erfolgsband aus Thal „Alle Achtung“. Die Bilder sollen den Besuchern im Auge bleiben. Schickt mich einfach mit der Post ins Glück, wir fahr‘n los auf diese eine Reise“, heißt es im Song „Himmelsteiche Ost“ der Erfolgsband Alle Achtung. Auf „diese eine Reise“ begibt man sich nun auch durch die Erlebnisregion Graz mit einem neuen Imagevideo. Dieses spiegelt die Vielfalt der Region in stimmungsvollen Aufnahmen wider. Unter dem Motto „Von Stadt auf Land in 10 Minuten“ vermitteln kontrastreiche Sequenzen Lebensgefühl und Genuss! Die Bilder sollen natürlich im Kopf bleiben – so wie die Hits der Band Alle Achtung, die ebenfalls aus der Region, nämlich aus Thal bei Graz, stammt. „Die Vielfalt der Erlebnisregion Graz wird durch eindrucksvolle Bilder präsentiert – damit wird die inhaltliche Verschränkung von Stadt und Land sichtbar!“, so Geschäftsführerin Susanne Haubenhofer. Verschnaufpause. Zeit für dichANZEIGE Die Hektik des Alltags ausschalten und ein bisschen zur Ruhe kommen. JENNI KOLLER I m Hamsterrad des Alltags lenken wir unsere Aufmerksamkeit auf viele Dinge: Beruf, Familie, Haushalt und viele weitere Verpflichtungen. Uns selbst, unsere Gesundheit – körperlich wie psychisch – stellen wir oft hinten an. Dabei ist es so wichtig, sich auch einmal eine kurze Verschnaufpause zu gönnen. Achtsam zu sein gegenüber sich selbst und seinen eigenen Bedürfnissen. So lautet das Gebot der Stunde. Genau darauf beruht auch das Prinzip der Vorsorge. Gesundheitsförderung Eine Möglichkeit für eine schnelle Auszeit bietet das Thermenresort Loipersdorf. Besonders auf Merkur-Versicherte wartet im Herzstück der südsteirischen Thermenlandschaft ein umfangreiches Angebot: Sie können im Rahmen ihres Versicherungspakets, abhängig vom jeweiligen Tarif, nicht nur einen Aufenthalt im Thermenhotel DAS Sonnreich mit Zugang zum exklusiven Schaffelbad nutzen, sondern am eigenen Merkur-Health-Standort verschiedenste medizinische und sportwissenschaftliche Untersuchungen wie auch Wohlfühlbehandlungen durchführen lassen. Insgesamt gibt es sieben Merkur-Health-Standorte in ganz Österreich, die sich voll und ganz der Gesundheitsvorsorge widmen. QR-Code scannen und mehr Infos zu allen Merkur-Health-Standorten und Angeboten bekommen:

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