7 TAGE SONNTAG

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1. Dezember 2019

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- 300 Leih-E-Tretroller rollen auf Graz zu - Bebauung des Ackern-Areals: Puntigamer fürchten den Verkehrsinfarkt - Unweltfreundliches Graz: Stoffsackerl-Stände boomen - Neue Radwege 2020 schon befahrbar - Neue Ampel in der Conrad-von-Hötzendorf-Straße sorgt für Verwirrung - Geidorfer in Sorge um neuen WKO-Glasbau - Millionen für das Wohnen in Graz - Prik Thai, Tonkin, Pho You, The Dude: Asia-Boom in Graz geht weiter

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grazer graz sonntag 46 www.grazer.at 1. DEZEMBER 2019 SO ISST GRAZ Renate Zierler serviert uns feine Apfelstrudel-Kekse Grazer Top-Köchin: Renate Zierler KK (2) Erster Adventsonntag! Da laufen traditionell die Planungen für den familieninternen Keksteller (zur Erinnerung: Es heißt Weihnachtskekse, nicht Adventkekse – die Bäckereien sollte man sich also fürs Fest aufsparen!) an. Wie man eine Traditionsmehlspeise in Keksform zaubert, verrät uns Top-Köchin Renate Zierler, die auch schon bei „Das perfekte Dinner“ im TV überzeugte und erst gestern ihre Kekse bei einem Event in der ShoppingCity Seiersberg präsentierte. Uns legt sie Apfelstrudel-Kekse ans Herz. Das Apfelgelee ist der entscheidende Genussfaktor – und den kann man, wie sie verrät, auch am Brot genießen. Etwa auf Apfel- oder Kletzenbrot. Das gilt nämlich als wirkliches Advent- Gebäck. Die Kekserln gibt’s dann zum Fest. Derweil: Vorfreude ... PHIL Zutaten für 1 Blech: 250 g weiche Butter, 130 g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 2 Eier, 1 1/2 EL Apfelstrudel-Gewürz, 350 g Mehl, etwas Zitronen-Abrieb Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker zuerst zirka 10 Minuten schaumig rühren. Dann nach und nach die 2 Eier einarbeiten. Zitronen-Abrieb ebenfalls einarbeiten. Apfelstrudel-Gewürz mit dem Mehl vermengen und zur Masse rühren. Mit einem Dressiersack kleine Busserl auf das Backblech dressieren und bei 170 Grad zirka 10 Minuten backen. Die Kekse sollten nicht zu dunkel werden. Gut auskühlen lassen, und dann mit einem Apfelgelee füllen und in Zimt und Zucker wälzen. Für das Apfelgelee einfach Apfelsaft mit Gelierzucker etwas dicker einkochen. Zum Verfeinern kann man da dann noch extra etwas Rum, Zitronensaft und Apfelstrudel-Gewürz hinzufügen. Das Apfelgelee schmeckt auch herr lich auf einem Butterbrot. GRAZWORTRÄTSEL Marktgemeinde südöstlich von Graz ein Südostasiat Traditionslokal am Kapaunplatz (2 Wörter) aus der grünen Mark chem. Zeichen für Molybdän Grazer 50-Meter- Becken Abk. für "Neupreis" Edelgas für Leuchtröhren kleine Anlegestelle für Boote Geidorfer Gotteshaus europ. Friedensprojekt sonnenklar ein Raummeter Holz 3. Grazer Stadtbezirk himmlischer Helfer in der Not 1 8 das Stück zu künstliche Haartracht Metropole in Florida Abk. für "gegen" Waldrapp & Co. ein Umlaut altes nordisches Blasinstrument zweirädriges Vehikel Abk. für "zirka" Streitmacht 4 Hauptfluss des Siebenstromlands die "Mutter der Kompanie" lateinisch für "Recht" italien. für "Italien" Gymnasium & Co. Teil des Gesichts Wagnis 6 Abk. für "ehrenamtlich" Gründer der Volksrepublik China † 1 2 3 4 5 6 7 8 Zufluss des Grazer Leonhardbachs Schönheitskönigin 7 KFZ-Kz. für Slowenien fühlen, empfinden 5 Anrede unter Kameraden Förderung, Zuschuss latein. für "das heißt" Abk. für "Cents" attraktiv islamist. Terrormiliz deutsche Vorsilbe richterliche Instanz Initialen von Freud † prima, super US- Soldat ugs. für "Brief" Meeresräuber Meeresbucht Brei aus Hollunder 12 3 Zeichen für Platin Abk. "Südsüdost" KFZ-Kz. für Kla- genfurt- Land Abk. für "doctorandus" strahlender Himmelskörper 7. Ton der Tonleiter Fehlerstromschutzschalter stationärer Einzelplatzrechner Grazer Universitätsklinikum größte Veranstaltungshalle in Graz Lösung der Vorwoche: Gadollaplatz; die Gewinner werden verständigt Rätsellösungen: S. 36 Aktuelles Lösungswort: SUDOKU 9 2 8 3 9 3 5 6 1 5 6 9 2 4 5 6 8 9 2 9 2 4 3 8 7 2 4 1060 Und so geht’s! Jede Ziffer darf in jeder Reihe in jedem Quadrat nur einmal vorkommen. Bleistift spitzen, los geht’s. Viel Spaß! G E W I N N S P I E L 1 x 10er-Block (10 x eine Stunde springen) für Jump25 im Wert von 180 Euro zu gewinnen! Wie lautet die Lösung? E-Mail mit Betreff „Rätsel“, Lösung und Telefonnummer an: gewinnspiel@grazer.at Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinn nicht übertragbar. Einsendeschluss: 4. 12. 2019. Gewinner werden telefonisch verständigt und sind mit der Veröffentlichung einverstanden. ÖSTERREICHS GRÖSSTER TRAMPOLINPARK 2

1. 1. DEZEMBER 2019 www.grazer.at grazer graz sonntag 47 „GRAZER“-TIPPS FÜR DEN 1. DEZEMBER Weihnachtsmarkt im Schloss Dornhofen Um die 30 altbewährte wie auch neue Aussteller mit tollen, kreativen und vor allem handgemachten Ideen warten darauf, entdeckt zu werden. Genießen Sie vorweihnachtliche Stimmung im herrlichen Ambiente von Schloss Dornhofen (Schloßweg 4, 8062 Eggersdorf bei Graz). Für Speis und Trank ist ebenfalls bestens gesorgt. Von 10 bis 18 Uhr! Langschläferflohmarkt Heute findet endlich wieder der Langschläferflohmarkt, von 10.30 bis 15.30 Uhr, wie an jedem ersten Sonntag des Monats, am Hofbauerplatz in Eggenberg statt. Es gibt wie immer viel zum Stöbern, Suchen und natürlich Finden. Kasperl hilft dem Nikolaus Kasperl und Weißohr warten auf den Nikolaus. Es läutet an der Tür. Sie öffnen sie in der Hoffnung, dass er es ist, aber ohne Stab, Talar und Bischofsmütze erkennen sie den heiligen Mann fast nicht. So ADVENT- PROGRAMM 14 Uhr Frida & Fred Zum heutigen ersten Advent werden die Kinder bei Frida & Fred bestens unterhalten. Es wird ein Adventkalender gebastelt! KK, GETTY (2) kann er die Kinder natürlich nicht besuchen. Ob es dem Kasperl gelingt, das verschwundene Gewand rechtzeitig zu finden? Um 11 Uhr im Grazer Orpheum. Vor der Premiere: Königskinder In den letzten Wochen vor einer Premiere konzentrieren sich die Energien aller Abteilungen nur auf den „einen“ Tag, an dem sich für das Publikum erstmals der Vorhang hebt. Und genau in dieser Zeit der größten Spannung und intensivsten Auseinandersetzung gibt es an einem Sonntagvormittag, meist zwei Wochen vor der Premiere, die Möglichkeit, einen Blick auf die bevorstehende Produktion zu werfen. Ausgewählte musikalische Highlights machen Lust auf den Vorstellungsbesuch. Um 11 Uhr im Opernhaus-Malersaal. Vergesst Zwerg Nase! Mit Motiven aus Wilhelm Hauffs Märchen Zwerg Nase. In dem Familienstück – geeignet für Kinder ab acht Jahren– wendet sich Martin Brachvogel der Leidenschaft des Kochens zu und der Frage: Reicht es aus, der Zweitbeste zu sein? Ein spannendes Stück, um 11 Uhr im TaO – Theater am Ortweinplatz. Adventprogramm im Frida & Fred Zählt ihr schon die Tage bis Weihnachten? Damit die Tage ein wenig schneller vergehen, basteln wir heute einen kleinen feinen WOHIN AM SONNTAG Adventkalender! Einfach um 14 Uhr im Kindermuseum Frida und Fred vorbeischauen und mitbasteln. Leonharder Advent Es ist bereits eine lange, freudige Tradition: Der Postchor Graz lädt am ersten Adventsonntag zu seinem Advent-Konzert. Erstmals unter neuer Leitung von Fritzi Scheifinger sollen nachdenkliche Volkslieder aus Österreich und schwungvolle Gospelsongs aus der ganzen Welt uns fröhlich und geruhsam in die stillste Zeit des Jahres begleiten. Um 16 Uhr in der Pfarrkirche St. Leonhard. Brösl und Gisela fliegen aus Herr Brösl und Gisela Ente wollen Urlaub machen. Sonne, Strand, Meer: Schön! Aber Moooooooment! Wie stellt man noch mal schnell einen Sonnenschirm auf? Und der Strandsessel tut auch nicht so, wie die beiden wollen. Hoppla, ist das Treibsand? Oder warum ist Gisela auf einmal verschwunden? Zwei Clowns, viele Hürden, ein paar Stolperer und charmanter Herzens-Unsinn. Um 16 Uhr im Kindermuseum Frida und Fred. Graz99ers – EC Red Bull Salzburg Die Moser Medical Graz99ers treffen heute auf den EC Red Bull Salzburg. Es ist ein spannendes Spiel zu erwarten! Um 16 Uhr geht’s bei den Graz99ers (Zoisweg 15/1. OG) los. Adventparty in der Mausefalle Hallo Frau Holle! Heute wird der erste Advent gebührend gefeiert. Mit Adventkalender-Gutschein gibt es gratis Eintritt und bis 24 Uhr einen Welcome-Drink. Das muss gefeiert werden! Ab 21 Uhr in der Mausefalle.

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